Ang Turkey, usa ka halapad nga proyekto sa pagpakigbatok sa pagkawala sa pagkaon ug basura ang nagpatuman. Uban sa suporta sa United Nations Food and Agriculture Organization (FAO), ang proyekto nga "Pagpreserbar sa Pagkaon, Pagpanalipod sa Imong Talahanayan" mao ang Ministro sa Agrikultura ug Forestry. Gipaila kini sa us aka digital press conference nga giorganisar ni Bekir Pakdemirli.
Sa iyang pakigpulong sa miting, gipasiugda ni Ministro Pakdemirli nga samtang ang pagkaon gilabay sa usa ka bahin sa kalibutan, ug sa pikas bahin, wala mahibal-an sa mga tawo kung sila mabuhi sa sunod adlaw tungod sa kagutom. Buot namon nga mahimong usa ka modelo sa kalibutan sa niining bahina uban ang Protektahan ang Imong Pagkaon, Panalipdi ang Imong Lingkuran. "
NAGAPANGITA KAMI SA CAMPAIGN UBAN SA Daghang daghan nga STAKEHOLDER SA 1,5 KA TUIG
Sa pagpahayag nga ang trabaho nahimo alang sa kampanya sa mga 1,5 ka tuig, si Pakdemirli miingon, "Sa miaging panahon alang sa among Kampanya, Protektahan ang Imong Pagkaon ug Protektahan ang Imong Talahanayan, nasugatan namon ang serbesa nga adunay daghang mga stakeholders gikan sa sektor sa among kampanya alang sa suplay sa pagkaon ug panginahanglanon sa pagkaon. Niadtong Marso, nagplano kami nga ipaambit ang sinugdanan sa kini nga kampanya sa atubang nimo. Bisan pa, dili kini mahimo tungod sa epidemya sa Covid-19, nga nakaimpluwensya sa atong nasud ingon man sa tibuuk kalibutan. ”
ANG IMPORTANTE SA PAGPANGITA NGA PAGPANGITA SA PAGKAABOT NGA PAGKAABOT UG PAGKAABOT SA PAGKAABOT NGA PAG-ANTOS KATAPOSAN
Ang paghatag gibug-aton nga ang kahinungdanon sa kadena sa suplay sa pagkaon ug kasiguruhan sa suplay sa pagkaon sa tibuuk kalibutan mas nasabtan sa panahon sa proseso sa pandemya, si Ministro Pakdemirli miingon, "Sa daghang mga nasud, nakita namon ang mga pila ka palengke ug mga walay sulod nga istante nga gihimo sa mga tawo aron maabot ang pagkaon. Sa Turkey, bisan sa kini nga proseso sa kadena sa suplay sa pagkaon, wala kami nakasinati sa usa ka problema karon nga mga adlaw ingon nga nahibal-an na usab ang kahinungdanon sa pagkaon, nakahukom kami nga ipalayo ang among espesyal nga kampanya "ang nakit-an nga pagtuki.
ANG TULO NGA PRODUKSYON SA PAGKAON Nawala O GIKAN SA TIGULANG NGA TUIG
Sa populasyon sa kalibutan sa 2050, sumala sa mga banabana, 10 bilyon, samtang ang populasyon sa Pakdemirli Ministro sa Turkey makaabot sa 100 milyon nga nagpakita nga nagpakita nga "usa ka pagtaas sa 2050 porsyento sa panginahanglan sa pagkaon sa kalibutan ang gipaabot sa 60. Samtang ang 9 sa 1 nga mga tawo sa kalibutan nag-atubang sa gutum, kapin sa 670 milyon nga mga hamtong ug 140 milyon nga mga batan-on adunay mga problema sa hilabihang katambok. "Ang us aka ikatulo nga bahin sa mga pagkaon nga gihimo, nga 1,3 bilyon ka tonelada, nawala o nag-usik matag tuig."
MAO KITA MAAYO Usa ka MAAYONG 'Gibasa ang PAGKA-BABAE'
Sa pag-ila nga ang kadena sa suplay sa pagkaon naglangkob sa tanan nga mga proseso gikan sa uma ngadto sa lamesa, si Pakdemirli miingon, "Sumala sa labing bag-o nga panukiduki sa FAO, 14% sa mga pagkaon nga gihimo gikan sa uma hangtod sa pamaligya nawala. Sa pikas bahin, ang basura sa pagkaon nasugatan sa mga pagbaligya, ie ang mga yugto sa pagpamaligya ug pagkonsumo. Ang basura sa pagkaon 1/3 sa mga yugto sa pagpamaligya ug pagkonsumo. Ingon usab, gipunting nako ang kaimportante sa pagka-literasi sa pagkaon. Ang 65% sa katilingban wala mahibal-an ang kalainan tali sa expiry date sa pagkaon ug ang girekomenda nga petsa sa pagkonsumo. Tungod niini, ang mga nahunahunaan nga indibidwal, nga adunay prinsipyo sa katilingban nga nahunahuna, kinahanglan nga hunongon ang us aka basura sa pagkaon sa atong mga panimalay pinaagi sa pagbag-o sa atong tagsa-tagsa nga batasan. Ang matag usa kanato kinahanglan nga maayong pagsulat sa pagkaon. "
"SA ATONG BANSAN GIKAN SA 18,8 milyon nga milyon nga tonelada sa PAGKAON SA TUIG NGA TUIG"
Naghisgot bahin sa pagkawala ug pag-usik sa pagkaon sa atong nasud, Pakdemirli ”Nakita namon nga 4,9 milyon nga tinapay ang us aka adlaw-adlaw. 50% sa mga utanon ug prutas nga nawala nawala. Sa sektor sa serbisyo, 4,2 tonelada sa pagkaon ug 2.000 ka litro nga ilimnon ang nag-usik kada tuig. Sa ato pa, 18,8 milyon nga toneladang pagkaon ang us aka basura matag tuig sa atong nasud. Kini katumbas sa kantidad sa basura nga gidala sa gibanabanang 625 ka libong trak. Busa, kinahanglan naton nga maghimo sang epektibo nga mga solusyon sa tibuuk nga kadena sa pagkaon aron mabuhinan ang gidaghanon sa basura nga pagkaon. ”
ANG ATONG UNANG KATINUOD MAABUTON ANG PAGLUWAS SA KAPANGITA UG PAGKAON SA PAGKAON
ang paglikay sa pagkawala sa pagkaon ug basura sa Turkey sa una nga higayon, ang Ministro miingon nga sila Pakdemirli nag-andam sa usa ka National Strategy Document ug Action Plan alang sa pagkunhod ug pagdumala "adunay katinuan nga basehan sa atong Pambansang Diskarte Sumala sa Food Loss Hierarchy. Ang among unang katuyoan mao ang paglikay sa pagkawala ug basura sa pagkaon. Ang ikaduha namon nga katuyoan mao ang pag-save ug paghatag pag-usab sa pagkaon kung mahimo. Ang among ikatulo nga katuyoan mao ang paggamit niini ingon nga feed sa hayop kung dili mahimo ang pag-konsumo sa tawo. Sa katapusan, sa pag-recycle usab sa basura nga pagkaon. ”
Hapit sa 100 KAGAMHANAN GITAKTAN
Ang giingon nga hapit 100 nga mga aksyon ug mga institusyon ug mga organisasyon nga responsable sa katumanan sa matag aksyon determinado nga makab-ot kini nga mga katuyoan, miingon si Pakdemirli, "Ingon nga Ministeryo, kami ang nag-unang lakang dinhi aron imong madugangan ang pagkahibalo sa pagpugong sa pagkawala sa pagkaon ug basura. Ang pagkahibalo mao ang labing hinungdanon nga hinungdan sa pagpugong sa pagkawala sa pagkaon ug basura. Dinhi, nagdisenyo kami usa ka kampanya base sa kini nga mga katuyoan aron mas madungog ang among tingog. Kami nagtuo nga kung atong tangtangon ang kini nga dokumento, nga mao ang basihan sa among kampanya, gikan sa usa ka nabasa nga dokumento, ug gipaila namon ang usa ka pamaagi diin mahimo naton ipahayag ang mga aksyon sa usa ka labi ka taas nga paagi ug maabot ang tanan namon nga mga hingtungdan sa kadena sa pagkaon, mahimo naton nga adunay hinungdan nga panguna nga papel sa pagsulbad sa sulud nga sulud sa kalibutan. Kung magtigum kita, mahimo naton mapakita kung unsa kita ka kusug. ”
ANG MASCOT SA BABAE KARON TUBIG "CANO"
Pagpuyo alang sa pagkawala ug pag-usik sa basura sa kampanya Www.gidanikoru.co Giingon usab niya nga siya adunay usa ka website nga adunay adres. Si Bekir Pakdemirli, Pagpreserbar sa Pagkaon, Gipresentar ang Linya sa Kampanya nga Tag-iya sa "Cano" nga gipaila usab sa press conference.
Gihatagan og gibug-aton nga si Cano magauban kanamo sa kini nga kampanya, si Ministro Pakdemirli miingon, "Makita nimo siya bisan diin. Moingon siya nga mag-order siya sa restawran kutob sa imong kinahanglan, usahay makita namon kini sa mga merkado, pangutan-on ka niya kung giplano nimo ang iyang pagpamalit sa balay, usahay pahinumduman niya kami sa among kampanya sa kan-anan sa lugar nga among gitrabahoan. ”
Sa pagpahayag nga giandam usab nila ang maayong mga giya sa aplikasyon alang sa mga negosyo sa pagkaon, si Pakdemirli miingon, "Hangtod nga gitugotan ang kalikopan, makakat-on kami nga palig-on ang among kapasidad ug dili usikan ang among mga kahinguhaan sa mga workshops. Aduna usab kitay Food Preserve Kusina sa among kampanya. Sa among kampanya, gitinguha namon nga madugangan ang pagkahibalo ug pag-awhag sa pag-apil pinaagi sa among epektibong pagdumala sa website ug social media account. ”
2 TINUOD nga MINIMUM nga KINABUHI NGADTONG KAPITULO NGA MGA PAMILYA GUSTO NGA GIHAPON KUNG WALA NAKITA ANG 360 PERCENT FOOD.
Ang pagsulti nga ang tinuud nga tag-iya sa kampanya mao ang matag bahin ug indibidwal sa katilingban, ang giingon ni Pakdemirli, "Tungod kay kung mohunong kami sa pagpadala sa Pagkalugi ug Pagkahugas sa basura sa atong nasud, sa ato pa, duolan sa 2% sa pagkaon, kini nagkahulugan nga 10 bilyon nga lira, nga mao, ang minimum nga kinitaan sa 360 nga mga pamilya sa 1 tuig. Kung kita makahimo sa paghimo niini nga rate 5%, kini nagpasabut nga 25 bilyon nga liras. Kini usab katumbas sa minimum nga numero sa 900 nga pamilya alang sa 1 ka tuig. Sa laktod, ang sukod sa ekonomiya sa kini nga pagkawala usab taas. Niini nga konteksto, gilauman namon ang tanan nga mga hingtungdan nga suportahan ang mga kalihokan sa pagpataas sa kahibalo sa tibuuk nga kampanya. ”
Mahimo nga una nga mokomentaryo