Ang isda usa ka kompleto nga tindahan sa kahimsog nga adunay daghang mga benepisyo kung kanunay nangaon. Ang Anadolu Health Center Nutrisyon ug Pagdiyeta sa Pagdiyeta nga si Tuba Örnek, nga nagpahayag nga ang isda, nga mao ang labing kahinungdan nga gigikanan sa protina sa pagkaon sa tipo sa Mediteranyo, nga mao ang hinungdan sa himsog nga kinabuhi, usa ka hinungdan sa kinabuhi nga adunay daghang mga benepisyo sa kahimsog, giingon, "Mahimo naton mapanalipdan ang kahimsog sa atong utok, kasingkasing ug sakit sa mata pinaagi sa regular nga pagkaon sa mga isda sa panahon, Mapalig-on naton ang atong sistema sa nerbiyos Ang isda usab adunay epekto sa pagpaubos sa mga kantidad sa LDL ug triglyceride. Adunay usab kasaligan nga mga pagtuon nga gipakita nga ang regular nga konsumo sa mga isda mapanalipdan batok sa daghang mga lahi sa kanser ”.
Ang kantidad sa mga isda gikan sa taas nga sulud sa omega 3 fatty acid. Gipasiugda nga ang isda dato sa bitamina A, D, K ug B ingon man yodo, selenium, posporus, magnesiyo ug zinc nga mga mineral, nga adunay hinungdanon nga mga gimbuhaton sa lawas, ang Anadolu Health Center Nutrisyon ug Diet nga Espesyalista nga si Tuba Örnek miingon, "Bisan pa , hapit kini usa ka tindahan sa kahimsog. Ang sulud niini nga adunay kalabotan sa katinuud nga ang mga isda nagpuyo sa mga natural nga kondisyon. Pananglitan, ang mga isda nagdugang omega 3 sa lawas niini pinaagi sa pagkaon sa seaweed. Tungod niini, sa pagpalit sa mga isda, hinungdanon nga gusto naton ang mga isda sa dagat nga gipakaon sa ilang natural nga palibot.
Ang isda dili masunog pinaagi sa pagprito
Giingon nga girekomenda nga mag-ut-ut 2-3 ka beses sa usa ka semana pinauyon sa karon nga mga sangputanan sa panukiduki aron makuha ang labing kadaghan nga kaayohan gikan sa mga kantidad sa nutrisyon nga nakuha gikan sa mga isda, ang espesyalista sa nutrisyon ug diyeta nga si Tuba Örnek miingon, atensyon dinhi. Tingali mahimo nimo nga iprito ang isda kausa aron makalikay. Bisan pa, sa kini nga kaso, kalimti ang bahin sa mga omega 3 nga mosulod sa imong lawas. Alang sa kahimsog, labing maayo nga magluto ang isda sa oven o grill ug ut-uton kini. "Ang mga pagpangandam sama sa mga kapsula nga adunay sulud nga omega 3 fatty acid mahimong magamit sa rekomendasyon sa doktor alang sa mga bulan sa ting-init kung dili kita makaut-ut sa mga isda o alang sa mga wala nag-ut-ut sa bisan unsang isda."
Kung ang isda dili lab-as, dili kini kinahanglan ut-uton sa mga produkto nga gatas.
Ang Espesyalista sa Nutrisyon ug Pagdiyeta nga si Tuba Örnek, kinsa nagpahayag nga ang mga produkto nga gatas dili kinahanglan nga ut-uton sa mga isda kung ang isda dili lab-as, miingon nga, Pag-amping sa pagpalit og isda; "ang mga mata kinahanglan nga sanag, panit nga panit, ug mga kapay nga rosas."
Ang pagkaon nga halva pagkahuman sa isda nakatangtang sa mga potensyal nga bug-at nga metal gikan sa lawas
Gipunting nga ang pagkaon sa halva pagkahuman sa isda dili usa ka wala’y batasan, giingon ni Tuba Örnek, "Ang nagpahiping hinungdan mao nga gikuha sa tahini ang posible nga mga bug-at nga metal sa mga isda gikan sa among lawas. Apan, pagkahuman sa tanan, ang halva usa ka asukal nga pagkaon, makaayo nga kini ut-uton samtang gihatagan pagtagad ang kadako niini ”.
Himsog nga isda nga resipe
Pagkahuman pagkuha ug paghugas usa ka klase nga isda nga gusto nimo, ibutang kini sa usa ka tray sa pagluto sa tinapay. Pagbutang usa ka dahon sa bay sa sulud o taliwala sa mga isda. Pag-usab, pagdugang kamatis, berde nga sili, ug mga sibuyas sa taliwala. Sa pikas nga bahin, pag-andam usa ka sagol nga lana sa oliba, itom nga sili, sili nga sili, asin, mint, thyme, lemon juice ug grated nga ahos sa usa ka panaksan ug ibubo ang mga isda ug utanon ingon usa ka sarsa. Magaluto sa oven sa 200 degree. Mas labi ka himsog kung magdugang ka usa ka lainlaing kolor nga salad nga adunay mga seasonal nga utanon.
Mahimo nga una nga mokomentaryo