Hinungdanon kaayo nga dili magpuasa nga wala’y pasidaan sa bulan sa Ramadan. Gipugngan sa Sahur ang paghinay sa metabolismo ug sa ingon mapugngan ang pagdugang sa timbang.
Ang pagkaon sa sahur makapugong usab sa pagkunhod sa masa sa kaunoran tungod sa pagkaon sa duha ka kan-anan sa usa ka bulan. Ang pagpadapat sa usa ka balanse nga programa sa nutrisyon sa iftar nagsiguro sa usa ka himsog nga bulan sa Ramadan. Espesyalista gikan sa Memorial Health Group Medstar Antalya Hospital Gastroenterology Department. Si Dr. Hilmi Dikici nihatag ug impormasyon bahin sa importansya sa sahur ug iftar sa Ramadan.
Ang keso, mga utanon ug prutas mahimo nga gusto alang sa suhoor.
Imbis nga usa ka bug-at nga pagkaon sa suhoor, kinahanglan buhaton ang usa ka kusug ug balanse nga pamahaw. Kung mahimo, ang mga itlog, yoghurt, non-fatty cheeses kinahanglan nga gipalabi ug daghang mga utanon sama sa mint, parsley, basil ug dill ang kinahanglan nga ut-uton. Makatabang kini sa panahon sa proseso sa pagpuasa samtang parehas nila nga gi-refresh ang ginhawa ug nadugangan ang nagputli nga gahum sa lawas. Labing daghan sa usa ka prutas kinahanglan kan-on sa suhoor. Ang prutas nga yogurt nga adunay mga apricot, strawberry ug plum usa ka maayo kaayo nga kapilian. Kung dili ka makabangon alang sa suhoor, mapuslanon ang pag-ut-ut sa 1 ka baso nga kefir, 2-3 nga mga petsa ug 2-3 nga tibuuk nga mga walnuts sa wala pa matulog.
Ang mga uhong nga giut-ut sa suhoor magpadayon nga puno ka
Kung maghimo sa suhoor, ang mga sagol sa protina ug utanon kinahanglan nga gipalabi ug ang mga kapilian sama sa menemen ug omelet kinahanglan utdon. Ang mga pagkaon nga buhong sa protina nagpabilin kanimo nga labi ka taas kaysa sa uban. Pag-usab, ang uhong usa ka sulundon nga pagkaon tungod sa kaarang nga mapadayon kini nga puno. Mahimo ka usab nga mag-upod sa mga salad nga gipayaman sa tuna, manok ug mga piraso sa karne sa sahur. Ang bisan unsang produkto nga nagprito dili angay ut-uton. Ang harina, maasin ug matam-is nga pagkaon nga pagkaon kinahanglan dili iapil sa sahur menu; Ang jam, compote, honey, molass, pickled olives ug keso kinahanglan likayan kutob sa mahimo. Ang tanan nga kini nga mga produkto nagdugang sa pagkawala sa tubig, pagdugang ug pagminus sa mga spike sa asukal sa dugo. Kini ang hinungdan sa labi kauhaw sa adlaw.
Biyai ang Sahur hangtod sa kataposang yugto sa panahon
Ang sabaw sa utanon, sabaw sa yoghurt nga adunay gidugang nga mga legume, ang sabaw sa utanon nga adunay mga lentil ug mga sabaw sa chickpea maayo tungod kay kini adunay daghang fiber. Kombenyente kaayo ang pagkonsumo sa "muesli" tungod kay kini ang husto nga carbohydrate. Mahimong idugang ang presko nga prutas ug yogurt o gatas. Ang lana sa oliba, flaxseed o itom nga cumin nga lana mahimong idugang sa salad, yoghurt o keso samtang kini nagpalugway sa panahon sa pagkabusog. Ang usa ka baso nga kefir maayo nga imnon gawas sa tubig. Ang usa ka tzatziki nga adunay daghang cucumber, itom nga cumin ug lana sa oliba mahimo usab nga gamiton ingon usa ka ilimnon. Kung mahimo, ang sahur kinahanglan ibilin hangtod sa katapusan nga oras ug tapuson ang usa ka baso nga linden nga adunay mga hiwa sa cinnamon ug lemon.
Bahina ang iftar sa tunga
Ang mga produkto nga gihulagway nga mga pagkaon sa iftar nga nagpadato sa lamesa kinahanglan likayan o tipigan nga limitado tungod kay daghan ang kini nga kaloriya. Ang pagpuasa mahimong buksan sa tubig ug mga petsa o olibo nga adunay gamay nga asin. Petsa; Kini kaayo nga himsog tungod kay kini daghan sa mga carbohydrates, protina, unsaturated fatty acid, mineral ug fiber. Bisan pa, labaw pa sa pipila ang dili angay ut-uton. Ang Iftar kinahanglan bahinon sa duha. Pagkahuman nga giandam ang sabaw sama sa gihisgutan sa taas ug limitado ang mga pagkaon sa iftar, kinahanglan gyud nga manaog ka sa lamesa ug mopahulay sa 10-15 ka minuto. Samtang, mahimo’g imnon ang tubig.
Paglikay sa mga fries
Aron maseguro ang gibati nga pagkabusog ug limitahan ang bahin sa punoan nga pagkaon, ang pagpahuway pagkahuman sa pagpuasa labi ka hinungdan nga masukod. Tungod kay wala’y mga pangmasang iftars tungod sa mga kondisyon sa epidemya sa Covid, kinahanglan nga paningkamutan nga makuha kini nga batasan. Pagkahuman sa pahulay, ang punoan nga pagkaon kinahanglan usa ka pagkaon nga utanon nga adunay o wala nga karne. Kinahanglan nga likayan kini gikan sa pinirito ug puro nga pinggan sa karne, kauban ang mga fatty kebab, pastry ug tanan nga pagkaon nga adunay harina nga kinahanglan likayan. Dili hikalimtan nga ang tambok nga sulud sa mga pagkaon nga gikaon o gimando sa gawas taas, sa ingon hinungdan sa pagdugang sa timbang tungod sa ilang sobra nga kaloriya.
Ang ikaduha nga punoan nga kurso kinahanglan dili gusto.
Girekomenda nga dili mag-ut-ut sa ikaduha nga punoan nga kurso, bugas o pasta pagkahuman sa punoan nga pagkaon. Kung sila kinahanglan nga ut-uton, kadtong adunay bran kinahanglan mas gusto. Ang dessert dili kinahanglan kan-on nga wala pagbiya sa lamesa pagkahuman sa pagkaon, mahimo kini ut-uton sa usa ka magaan ug limitado nga kantidad sa porma sa mga milky dessert nga 1 oras pagkahuman sa pagkaon. Ang usa ka gaan nga ehersisyo nga 1-2 ka oras pagkahuman sa pagkaon makaayo kaayo alang sa parehas nga panghilis sa pagkaon ug pagpugong sa timbang.
Mahimo nga una nga mokomentaryo