Unsa ang mga Bentaha sa Cloud Kitchens?

Ang taas nga gasto sa pagsugod, bug-at nga mga regulasyon ug karon COVID-19 naghulga sa industriya sa pag-cater ug tradisyonal nga mga modelo sa negosyo sa pagkaon.

"Ghost kusina"O"virtual kusinaAng cloud kitchen, naila usab nga "cloud kitchen," usa ka komersyal nga wanang sa kusina nga naghatag mga kompaniya sa pagkaon sa mga pasilidad ug serbisyo nga gikinahanglan aron maandam ang mga item sa menu alang sa paghatud ug pagkuha. Atong tan-awon ang mga bentaha sa cloud kitchens nga managsama.

Ang mga kusina sa panganod nahimo’g usa ka mainit nga hilisgutan sa pag-istoryahanay alang sa mga nagpadagan sa restawran, nga adunay nagtubo nga pagkapopular sa off-site nga kan-anan kaniadtong 2020 tungod sa epidemya. Unsa ang mga kaayohan sa paggamit sa mga modelo sa negosyo aron matuman ang mga order sa paghatud alang sa imong negosyo? Basaha ang nahibal-an bahin sa lima nga mga kaayohan sa modelo sa negosyo sa cloud sa kusina sa restawran. Ingon kadugangan, unsang mga teknikal nga hinungdan ang kinahanglan nga hunahunaon aron labing maalagad ang imong negosyo.

Makatarunganon nga gasto sa pagsugod

Ang mga kompanya sa pagkaon nagtipig salapi pinaagi sa paggamit og cloud kitchen. Ang pagkuha sa usa ka komersyal nga kusina gikan sa usa ka multo nga tigsuplay sa kusina mahimong mubu ang gasto sa pagsugod tungod kay ang mga kompanya sa pagkaon dili na kinahanglan mamuhunan sa mga inspeksyon sa pagtukod. Mahal nga mga bilding; pagkaangay sa pag-zona; ubp. Ang mga cloud kitchen mahimo’g makahimo sa mga kompanya sa pagkaon nga magbukas pila ka adlaw o semana, samtang ang tradisyonal nga mga pagpaabang o pag-utang kinahanglan nga mga bulan o tuig.

Ubos sa Bahin

Tungod sa mga mahal nga kagamitan, taas nga buhis sa tag-iya, lisud nga bayad sa negosyo, ug lisud nga gasto sa pagmentinar, dili mabuhi ang tradisyonal nga mga tag-iya sa restawran. Nasulbad sa Cloud Kitchen kining mahal ug dugay nga mga problema sa pagdumala. Ang mga restawran nga nagpadagan sa Cloud Kitchen kanunay naggamit usa o duha nga mga chef ug nag-ambit sa mga kasagarang gasto sa ubang mga nangabang.

Na-optimize nga kasinatian sa paghatud

Adunay ba ikaw usa ka pisikal nga tindahan nga hinungdanon sa imong brand? Ang mga kusina sa panganod mahimong gipasimple ang usa ka paghunong nga paghatud ug madugangan ang mga sapa sa kita aron mapalapdan ang imong brand. Gitugotan sa Cloud Kitchen ang imong Brick ug Mortar nga restawran nga masugatan ang labi ka taas nga mga gipangayo nga wala mag-overloading ang mga kawani sa kusina tungod sa mga order sa paghatud sa online.

Pagsugat sa Pangayo sa Customer

Gitugotan ka sa cloud kitchen nga matubag ang mga kinahanglanon sa imong mga kustomer. Misikat ang pagkapopular sa pagdala sa pagkaon sa online samtang nangayo ang mga konsyumer og mga kapilian sa dali nga pagkaon sa barato nga presyo. Gina-optimize sa Cloud Kitchen ang kasinatian sa paghatud pinaagi sa episyente nga logistics, mas mubu ang gasto, ug mga kabag-ohan sa teknolohiya, sa ingon nakatagbo sa nagkadako nga panginahanglan alang sa paghatud sa pagkaon sa online.

Dugangi ang pag-access

Gitugotan sa Cloud Kitchen ang imong brand nga mag-focus sa serbisyo sa pagkaon ug maabot ang labi ka daghang mamiminaw. Ang mga restawran nga gi-optimize alang sa paghatud nagdasig sa pagpalambo sa negosyo pinaagi sa pagtanyag sa mga app ug social media kaysa sa pig-ot nga mga agianan sa pamaligya. Mapalambo sa Cloud Kitchen ang imong brand pinaagi sa paggamit sa mga bag-ong agianan sa pamaligya ug pag-angkon og labi ka daghang panan-aw.

Grubtech, Zomato, Deliveroo, Careem Karon ug Nahiusa ang Talabat adunay serbisyo sa cloud management platform sa cloud. Alang sa dugang nga kasayuran sa cloud cuisine, mahimo nimo nga bisitahan ang website sa GrubTech.