Himsog nga Paagi sa Pagkonsumo sa Spinach

Kung kanunay nga mokaon sa panahon, ang spinach, nga adunay papel sa paghatag suporta sa bitamina ug mineral nga gikinahanglan sa lawas, makatabang sa pagpanalipod gikan sa mga sakit pinaagi sa pagpalig-on sa immune system salamat sa mga kabtangan nga antioxidant. Kung mokaon sa spinach, kinahanglan nga sundon ang pipila ka mga lagda aron ang mga kantidad sa nutrisyon niini dili mawala. Dyt. gikan sa Memorial Kayseri Hospital Nutrition and Diet Department. Naghatag si Betül Merd og kasayuran bahin sa mga benepisyo sa spinach ug nagpasidaan bahin sa himsog nga pagkonsumo niini.

dato sa bitamina

Spinach uban sa lain-laing mga minerales ug bitamina ug antioxidant kabtangan; Kini usa ka utanon nga dato sa fiber ug mga pigment sama sa carotene, lycopene ug zeaxanthin. Ang 100 ka gramo sa spinach adunay 469 mg sa bitamina A ug 5626 mg sa provitamin A o B-carotene, bitamina K, bitamina C, bitamina B2 ug ubos nga konsentrasyon sa folic acid (lakip ang B9, thiamine). Usab spinach; Naglangkob kini sa nahibal-an nga mga compound sama sa tocopherols ug tocotrienols tali sa B1 ug riboflavin o bitamina B2, C, E, K ug bitamina E.

Usa ka kompleto nga gigikanan sa mineral

Sa termino sa minerales, adunay 100 mg magnesium, 58 mg calcium, 123 mg potassium, 633 mg zinc, 4,25 mg copper, 0,128 mg manganese, 8.75 mg sodium ug 120 mg phosphorus ug 55-4 mg iron sa 35 gramos nga spinach. Dugang pa, ang spinach usa ka importante nga tinubdan sa dietary fiber, bitamina B6, bitamina E ug omega-3 fatty acids. Ang hilaw nga spinach giubanan sa mga importanteng compound sama sa antioxidants, polyphenols ug carotenoids, nga maoy timaan sa himsog nga kahimtang sa pagkaon niini.

Daghan sa nutritional value

Ang spinach usa ka itom nga berde nga dahon nga utanon nga labi ka dato sa mga kantidad sa nutrisyon. Naglangkob kini og pipila ka importante nga micronutrients lakip na ang dietary fiber, protina ug fatty acids nga gikinahanglan alang sa pagmintinar, pag-ayo ug regulasyon sa tisyu sa tawo, uban sa nagkalain-laing mga bitamina ug minerales. Naglangkob kini mga 100 kcal matag 150 gramo ug naghatag daghang lainlaing mga mineral ug bitamina, nga sa kaso sa folates, bitamina K, bitamina A, kolektibo nga nagkantidad sa 49% sa girekomenda nga adlaw-adlaw nga kantidad. Ang bitamina C hinungdanon alang sa pagsuyup sa iron sa pagkaon.

Ang spinach kinahanglan nga kan-on sa panahon

Ang spinach kinahanglan nga kan-on sa panahon. Kung kuhaon ang spinach, hinungdanon nga tangtangon ang matag dahon sa usag usa ug ibutang kini sa tubig sa suka, ug limpyohan ang mga sagbot sa tunga. Ang spinach nga giandam isip pagkaon dili angay kan-on pinaagi sa pagpainit niini kanunay. Tungod kay ang nitrate substance niini mahimong nitrite samtang kini moinit, mao nga ang pagpainit pag-usab kini mahimong hinungdan sa pagkahilo.

1. Sa mga termino sa nutritional values, ang spinach kinahanglan nga kan-on sa panahon.
2. Kinahanglan gyud nga ireklamo kini sa dili pa kini mahurot, ug kinahanglan nga idugang ang suka sa panghugas nga tubig alang sa mga bakterya nga makaagi gikan sa yuta ngadto sa spinach.
3. Sa dili pa magluto, kinahanglan nga dili kini putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso aron ang mga nutritional value niini dili mawala.
4. Tungod kay ang pagputol sa spinach makapakunhod sa bitamina C niini, mas himsog ang pagkonsumo niini sa tibuok kutob sa mahimo.
5. Aron dili mawad-an sa mga kantidad sa nutrisyon sa panahon sa pagluto, dili kini kinahanglan nga pinirito sa lana sa dugay nga panahon.
6. Kinahanglang putlon kini gamit ang limpyo nga kutsilyo.
7. Ang yogurt nga adunay kalsiyum dili kinahanglan nga gamiton kauban ang spinach. Ang iron sa spinach ug calcium sa yogurt makapugong sa pagsuyop sa usag usa. Tungod niini nga hinungdan, ang gipaabot nga kaayohan gikan sa spinach dili makab-ot kung dungan nga mokaon.

Ang spinach mapuslanon alang sa daghang mga sistema sa lawas.

Ang spinach makatabang sa pagpalig-on sa immune system. Nakatampo kini sa paglikay sa mga sakit nga gipahinabo sa impeksyon. Salamat sa makapahubag nga mga kabtangan niini, ang kanunay nga pagkonsumo niini nagpamenos sa peligro sa pagkontrata sa makatakod nga mga sakit. Salamat sa iron, phosphorus ug calcium nga anaa niini, kini makatabang sa pagpalig-on sa mga bukog, ug salamat sa bitamina A nga anaa niini, kini nanalipod sa kahimsog sa mata. Ang spinach dagaya sa iron. Kini usa ka tinubdan sa pagkaon nga nagsuporta sa pagtambal sa anemia tungod sa kakulangan sa iron. Ang spinach makatabang usab sa pagpugong sa osteoporosis, sa ato pa, osteoporosis. Epektibo kini sa pagpanalipod sa kahimsog sa cardiovascular pinaagi sa pag-regulate sa presyon sa dugo sa pagwagtang sa mga problema nga hinungdan sa atake sa kasingkasing. Salamat sa iyang bitamina K, folic acid, lutein ug B-carotene nga sulod, kini makapamenos sa oxidative stress, makapamenos sa risgo sa oxidative stress tungod sa pagkatigulang, ug makapataas sa motor ug cognitive skills ug mental capacity.

Maayo sa kasingkasing ug utok

Dugang pa, gibabagan sa spinach ang kalihokan sa usa ka enzyme nga gitawag og 'cholinesterase', nga nalambigit sa pag-uswag sa sakit nga Alzheimer. Ang taas nga lebel sa magnesium sa spinach nag-compensate sa ubos nga lebel nga nalangkit sa mga sakit nga malala sama sa hypertension, diabetes ug sakit sa cardiovascular pinaagi sa pagkunhod sa lebel sa pagkamatay sa neuron tungod sa usa ka peptide nga gitawag B-amyloid. Ang spinach adunay daghang mga functional compound nga naglihok sa lainlaing mga sistema sa pisyolohikal, lakip ang cardiovascular system ug sentral nga sistema sa nerbiyos. Tungod sa taas nga lebel sa bitamina K, folic acid, B-carotene ug lutein, ang pagkonsumo sa spinach makapakunhod sa risgo sa oxidative stress nga may kalabutan sa pagkatigulang, sa ingon makapauswag sa kapasidad sa pangisip ingon man sa mga kahanas sa panghunahuna ug motor. Kini usa ka sulundon nga pagkaon tungod sa taas ug hypocaloric nga epekto niini. Tungod sa mga benepisyo nga antioxidant ug makapauswag sa kahimsog, taas nga lebel sa bitamina C ug sulud sa fiber, ingon man komplikado nga carbohydrates ug ubos nga lebel sa tambok, ang spinach makatabang sa pag-regulate sa mga konsentrasyon sa asukal sa dugo ug pagkunhod sa panginahanglan alang sa insulin pinaagi sa magnesium. Naghatag kini og pagkontrol sa timbang pinaagi sa paghatag og pagtaas sa pagkabusog sa mga pasyente nga adunay diabetes.