Giunsa paghimo ang tinimplahan nga sabaw sa kasal, unsa ang mga sangkap? Recipe sa Sabaw sa Kasal

Sa Masterchef Turkey 2022, ang sabaw sa kasal gisilbi sa katapusang panihapon sa qualifying round kagahapon. Ang sabaw sa kasal mao ang usa sa labing gipangita nga mga pinggan kagahapon. Gipangita usab sa mga lungsuranon ang mga sangkap ug sangkap sa sabaw sa kasal. Busa, unsaon paghimo sa sabaw sa kasal sa Masterchef?

RESIPI SA KASAL - MGA INGREDIENTS

• 500 g sa liog sa karnero
• 1,5 ka litro nga tubig
• Alang sa pagsinina;
• 5 ka kutsara nga yoghurt
• 3 nga kutsara nga harina
• 1 itlog nga itlog
• Juice sa tunga sa lemon
• 1 baso nga tubig
• Alang sa taas;
• Sili nga sili
• 2-3 nga kutsara nga mantikilya

UNSAON PAGHIMO SA WEDDING SOUP?

• Ibutang ang karne sa pressure cooker.
• Idugang ang tubig ug isira ang taklob ug magluto sulod sa 35 minutos.
• Human maluto ang karne, dad-a kini sa linain nga plato aron dali kining mobugnaw.
• Human mobugnaw ang karne, ampingi kini pag-ayo.

Sa kasamtangan, magsugod kita sa pag-andam sa panimpla sa sabaw.

Alang niini, idugang ang yoghurt, harina, itlog nga yolk, lemon juice ug tubig nga mainom sa usa ka panaksan ug pag-ayo pag-ayo.

Atong salain ang tubig sa linuto nga karne. Dayon dad-on nato kini sa kaldero diin maghimo kita og sabaw sa kasal.

•  Kinahanglan ka nga makakuha og 4 ka tasa nga sabaw.
• Atong idugang ang sagol nga yogurt nga atong giandam sa atong sabaw sa hinay-hinay ug pinaagi sa pagsagol.
• Human sa pagpabukal, atong idugang ang ginunting nga karne ug pabukala ang atong sabaw sa ubos nga kainit.
• Atong idugang ang asin sa sabaw. Pabukala kini sulod sa 5 minutos ug patya ang stove.
• Atong ibubo ang sarsa nga atong giandam nga adunay mantekilya ug sili ug ihain.
• Mahimo usab nimong idugang ang suka sa sabaw kung gusto nimo.