Si Aslı Kaya, nga nakadaog sa una nga premyo sa programa sa "Food Entrepreneurship" sa İzmir Metropolitan Municipality kauban ang iyang "Novella Ice Cream", nagbukas sa iyang kaugalingon nga negosyo usa ka tuig ang milabay. Sa pag-ingon nga ang suporta nga gihatag sa Izmir Metropolitan Municipality sa mga batan-ong negosyante hinungdanon kaayo, si Aslı Kaya miingon, "Kini nga programa nagpadali kanako sa pag-abli sa usa ka tindahan ug pagmarka sa akong ice cream."
Izmir Metropolitan Municipality Mayor aron mapalambo ang entrepreneurship ug inobasyon nga kapasidad sa Izmir Tunç SoyerSi Aslı Kaya, kinsa nakadaog sa unang premyo sa "Food Entrepreneurship" nga programa sa FikrimİZ, nga natukod uban ang panan-awon sa , nakaamgo sa iyang mga damgo ug nagbukas sa iyang kaugalingong negosyo sa Bostanlı. Ang 29-anyos nga si Aslı Kaya, samtang nagtuon sa arkitektura sa Italy, nagngalan sa iyang proyekto nga "Novella", nga nagpasabut nga istorya sa Italyano. Miingon si Kaya, "Gibutang namon kini nga negosyo sa akong hunahuna sa programa sa Food Entrepreneurship ug Social Entrepreneurship sa Izmir Metropolitan Municipality sa usa ka plano ug gihimo kini nga basehan. Kini nga programa nakapadali kanako sa pag-abli sa usa ka tindahan ug pagmarka sa akong ice cream. Salamat sa Izmir Metropolitan Munisipalidad, nagtabok ako sa mga agianan sa akong mga supplier. Pananglitan, nagpalit ako mga strawberry nga gihimo sa Menemen Emiralem gikan sa Şerife Hanım, nga miapil sa programa sa Food Entrepreneurship ug Social Entrepreneurship kauban nako. Gisulayan nako nga paliton ang tanan nakong mga materyales gikan sa mga prodyuser, ”ingon niya.
“Naghimo kog 10 ka matang sa ice cream”
Sa pag-ingon nga siya naghimo ug ice cream sulod sa mga duha ka tuig, si Aslı Kaya miingon, “Bisan tuod mubo ra kaayo nga panahon sukad sa akong pag-abli sa akong tindahan, kini nakadani ug dakong pagtagad. Naghimo ko og total nga 10 ka klase sa ice cream uban sa akong mga klase sa prutas nga nag-usab-usab sumala sa panahon. Adunay usab kami mga lahi alang sa among mga kostumer sa vegan. Ang among Mayor sa Izmir Metropolitan Municipality sa akong gamay nga tindahan nga 8 square meters Tunç SoyerGanahan ko makakita ' ug Neptune Soyer. Ang suporta nga ilang gihatag sa mga batan-ong negosyante bililhon kaayo. ”
Nadawat ni Aslı Kaya ang una nga premyo kaniadtong 2021 kauban ang iyang "Novella Ice Cream" sa programa nga "Food Entrepreneurship" sa sulud sa İzmir Metropolitan Municipality Vocational Factory nga Atong Ideya nga yunit. Ang una nga premyo sa 10 ka libo nga TL gihatag sa Aslı Kaya sa Presidente. Tunç Soyer gihatag.
Mahimo nga una nga mokomentaryo