Sulod sa gambalay sa "Turkish Cuisine Week" nga gisaulog ubos sa pagpangulo sa asawa ni Presidente Recep Tayyip Erdoğan, si Emine Erdoğan, gipahigayon sa İçkale, Sur district, sa kooperasyon sa Diyarbakır Governorship, Metropolitan Municipality ug Dicle University.
Sulod sa sakup sa 'Turkish Cuisine Week' nga giorganisar sa ilawom sa pagdumala sa Kapangulohan ug uban ang suporta sa Ministri sa Kultura ug Turismo, ang mga lokal nga delicacy ug mga produkto nga gimarkahan sa geograpiya sa Diyarbakır gipaila sa pag-apil ni Gobernador Ali İhsan Su.
Sa panghitabo diin ang 48 nga gimarkahan sa geograpiya nga mga pinggan gikan sa Diyarbakır gipakita, si Gobernador Ali İhsan Su mibisita sa mga baroganan ug nakadawat kasayuran bahin sa pagkaon.
"Ang among Diyarbakir usa ka hinungdanon nga lungsod nga adunay gastronomy"
Giingon ni Gobernador Ali İhsan Su sa programa nga ang Diyarbakır adunay hinungdanon nga potensyal sa daghang mga lugar sama sa turismo sa gastronomy.
Nagpahinumdom nga ang siyudad nag-host sa 12 ka sibilisasyon nga adunay kasaysayan nga 500 ka tuig, si Gobernador Su miingon:
"Ang Diyarbakır usa ka matahum nga lungsod nga adunay mga moske, simbahan, paril sa lungsod, kagun-oban ug makasaysayan nga mga lugar. Ania ang usa sa kanila, ug kami nagdugang usa ka kadena sa kalihokan nga among gihimo karon nga adunay matahum nga gastronomy. Ang Diyarbakır usa ka hinungdanon nga lungsod nga adunay gastronomy niini.
Namatikdan nga ang mga pinggan nga gipakita nagdani sa mga vegetarian ug mga mahigugmaon sa karne, si Gobernador Su miingon, "Kami nagpasiugda sa mga putahe sa among lungsod sa okasyon sa Turkish Cuisine Week. Niining paagiha, kita mahimong instrumento sa pagpasiugda sa atong siyudad niining bahina, sa kinaiyahan, sa tanang bahin sa atong nasod ug sa kalibotan.” miingon.
Mehdi Eker, Kanhi Ministro sa Pagkaon, Agrikultura ug Livestock, Gülşen Coşanöz, Presidente sa Gastronomi Kultura ug Asosasyon sa Turismo, Ali Geyik, ang Presidente sa Eastern Anatolia Cooks and Pastry Federation, ug Cüneyt Ateş, ang Cooking Program Lecturer sa Dicle University Ang Vocational School of Social Sciences, mihatag usab ug mga pakigpulong.
Ang kalihokan gitambongan ni Metropolitan Municipality Secretary General Abdullah Çiftçi, Dicle University Rector Prof. Si Dr. Si Mehmet Karakoç, mga representante sa mga non-government nga organisasyon ug pampublikong institusyon mitambong.
Pagkahuman sa programa sa promosyon, ang mga lokal nga pagkaon gisilbi sa mga lungsuranon.