Gipaila ni Dnata ang Food Processor Gamit ang Artipisyal nga Kaalam sa WTCE Fair

Gipaila ni Dnata ang Food Processor Gamit ang Artipisyal nga Kaalam sa WTCE Fair
Gipaila ni Dnata ang Food Processor Gamit ang Artipisyal nga Kaalam sa WTCE Fair

Ang dnata, usa ka nag-unang airline ug travel services provider, nagpresentar ug kulbahinam nga bag-ong produkto sa World Travel Catering & Onboard Services Expo (WTCE). Ang mga bisita sa booth sa kompanya sa Hamburg, Germany mahimong makigtagbo ug makig-interact sa usa ka state-of-the-art nga robot sa pagluto nga nagrepresentar sa kaugmaon sa kabag-ohan sa catering.

Kini ang una nga robot sa kalibutan nga naggamit sa teknolohiya sa AI ug makahimo sa mga buluhaton sa pagluto sa lokal ug komersyal nga mga operasyon. Ang robot gihimo sa Moley Robotics ug makaandam sa samang mga putahe sumala sa pre-recorded instructions sa chef. Gisangkapan kini sa daghang mga sensor ug mga kapabilidad sa pagkat-on sa makina nga nagtugot niini sa tukma nga pagsukod sa mga sangkap ug pag-master sa komplikado nga mga teknik sa pagluto. Ang bag-ong solusyon naghatag makanunayon nga kalidad, taas nga lebel sa kaluwasan ug paspas nga pagpahiangay sa pagbag-o sa mga parameter sa tinuud nga oras.

"Nalipay kami nga mapakita ang among rebolusyonaryong robot sa pagluto kauban ang among premium nga kusina ug tanyag nga tingi sa World Travel Catering & Onboard Services Expo," ingon ni Robin Padgett, CEO sa dnata Catering & Retail.

"Kami kanunay nga nangita mga paagi aron mapauswag ang kalidad ug kahusayan pinaagi sa paggamit sa labing bag-ong mga teknolohiya, lakip ang artificial intelligence ug automation, sa among global nga network. Sa bag-ohay nga mga tuig, nagpatuman kami usa ka lainlaing mga advanced nga solusyon aron ma-optimize ang lainlaing mga aspeto sa among mga operasyon, gikan sa pagtuki sa pagkonsumo hangtod sa pagkuha sa sangkap, imbentaryo ug pagdumala sa basura. Magpadayon kami nga bantayan pag-ayo ang mga uso ug dugang nga i-integrate ang AI sa among mga operasyon aron mapahimuslan ang mga oportunidad nga gitanyag sa kabag-ohan, ”dugang ni Robin Padgett.

Ang mga bisita sa WTCE fair mahimong makigtagbo sa robot nga Bella, nga nag-alagad sa unang klase nga pagkaon ug ilimnon sa perya, ingon man ang robot sa pagluto. Ang iyang kambal nagpuyo na sa United Arab Emirates ug, uban sa iyang kapikas nga si Kitty, nagtabang sa mga bisita sa Sharjah Airport (SHJ) lounge. Ang SHJ airport lounge gipadagan sa Alpha Flight Services, usa ka lokal nga joint venture sa dnata.

Ang halapad nga dnata stand sa Hamburg adunay usab usa ka estasyon sa pagluto nga nagtanyag sa mga bisita nga labing maayo nga kasinatian sa pagluto sa tinuud nga oras. Anaa sa dnata managers ug award-winning chefs gikan sa tibuok kalibutan, kustomer ug partner sa WTCE.

Ang dnata's catering ug retail division maoy usa sa mga nag-unang provider sa inflight nga mga serbisyo sa pagkamaabiabihon. Kapin sa 10.000 ka mga propesyonal sa catering ang nag-andam ug gibana-bana nga 60 ka milyon nga mga pagkaon sa usa ka tuig alang sa full-service, barato ug VIP nga mga carrier gikan sa labaw sa 110 ka mga sanga.

Ang WTCE mao ang nag-unang global nga kalihokan alang sa travel catering, inflight retail ug kaharuhay sa pasahero. Ang kalihokan mahitabo sa Hamburg gikan sa 6 hangtod 8 Hunyo.