Si Feyyaz Uçar, usa sa mga alamat sa Turkish football, miapil sa mga trainees sa İzmir Metropolitan Municipality Vocational Factory, nga nagbansay sa mga barista alang sa sektor sa kape, nga misaka sa merkado bag-o lang. Sa pagpahayag nga siya nalipay kaayo sa pagbansay nga iyang nadawat gikan sa Vocational Factory, si Uçar miingon, “Wala pa ako makakitag trabaho nga naghatag ug pagtagad sa maong mga detalye. Kada minuto sa matag adlaw, ang among mga magtutudlo naningkamot sa pagtudlo kanamo og bag-ong butang.”
Dili lamang ang mga batan-on nga gusto nga adunay propesyon, apan ang mga kandidato sa negosyante nga nagtinguha nga magbukas sa ilang kaugalingon nga negosyo nagpakita og interes sa kurso sa barista sa Izmir Metropolitan Municipality Vocational Factory. Ang ingon nga ngalan migraduwar gikan sa kurso sa Vocational Factory, nga nagbansay sa labing maayo nga mga barista sa industriya, nga naghimo sa mga nakakita niini nga moingon, "Siya miadto gikan sa usa ka top scorer ngadto sa usa ka barista nga gingharian". Ang 59-anyos nga si Feyyaz Uçar, gianggaan og "Kibar Feyzo", usa sa mga leyenda sa Turkish football, migraduwar sa kursong barista nga iyang gikuha sa Seferihisar, ug karon nagpaabot na siya sa pag-abli sa iyang coffee shop.
Wala pa ako makakita og trabaho nga adunay ingon nga pagtagad sa detalye.
Ang maalamat nga magdudula sa football nga si Feyyaz Uçar, kinsa nag-ingon nga siya nagpuyo sa Urla sulod sa 10 ka tuig ug karon gikan sa Izmir, miingon, "Ang akong asawa magbukas sa usa ka negosyo sa Urla sa dili madugay. Aron matabangan siya, nahimong interesado ko niini nga negosyo uban sa sugyot sa akong asawa. Miingon siya, 'Kami adunay serbisyo sa kape, makatabang ka nako.' Ang hinungdan ngano nga gipili nako kini nga lugar tungod kay naghatag kini usa ka komprehensibo ug matahum nga panig-ingnan sa trabaho. Ang among mga magtutudlo nakatabang kaayo kanamo sa tanang paagi. Wala pa ako nakakita ug trabaho nga naghatag ug ingon nga pagtagad sa detalye. Kada minuto sa matag adlaw, ang among mga magtutudlo naningkamot sa pagtudlo kanamo og bag-ong butang.”
Gihatagan nako og higayon ang akong mga kaatbang
Si Uçar mipahayag nga bisan tuod siya miinom og kape kaniadto, siya dili kaayo interesado niini, “The more he learns, the more enjoyable it becomes. Human niana, maghimo kamig kape. Wala ko nag-angkon nga usa ka gingharian sa kape. Gihatagan nako og higayon ang akong mga kaatbang. Ang among İzmir Metropolitan Municipality Mayor sa pag-abli sa among lugar. Tunç Soyer Ug kon ang tanan namong mga higala moanhi ug mohatag ug pasidungog, kami usab magmalipayon.”