Naghisgot bahin sa mga yugto sa produksiyon sa mga produkto sa pan ug panaderya nga gihimo sa Malatya Metropolitan Municipality New Bread and Food Factory, ang MEGSAŞ Deputy General Manager Fikret Sarıcı miingon, "Ang among MEGSAŞ nga kompanya naggama og pan ug mga produkto sa panaderya sa Malatya. Ang produksiyon sa among pabrika magsugod sa alas 5 sa buntag ug magpadayon hangtod alas 8 sa gabii. Nagtrabaho kami sa 3 nga pagbalhin. Nagprodyus kami sa adlaw-adlaw nga pan nga kinahanglanon sa Malatya sumala sa mga gipangayo. Ang pan nga ginaprodyus diri ginaprodyus kada adlaw. Busa wala nay lipas nga pan nga mahibilin gikan sa ikaduhang adlaw.
Tungod sa mga linog nga nahitabo kaniadtong Pebrero 6, kadaghanan sa atong mga hurno wala molihok. Tungod kay ang among mga hurnohan dili molihok, among gitubag ang adlaw-adlaw nga panginahanglanon sa tinapay sa Malatya. Ang atong tumong dinhi dili ang pagganansya kondili ang pagserbisyo sa atong mga lungsuranon.
Walay makadaot nga mga butang sa atong mga pan ug mga produkto sa panaderya. Ang tibuuk nga yugto sa produksiyon sa among mga produkto sa pan ug panaderya kontrolado sa among mga inhenyero sa pagkaon. Ang among mga inhenyero sa pagkaon nagtrabaho sa duha ka pagbalhin. Dugang pa, sa wala pa ang paghimo sa among mga produkto, ang among mga produkto gisusi sa seksyon sa laboratoryo. Mao nga among gihimo ang among produksiyon sa makuti nga trabaho. Ang atong mga lungsuranon makakonsumo sa atong mga produkto nga luwas ug komportable.
Sa laing bahin, isip MEGSAŞ, nagpadayon kami sa paghimo og gluten-free nga tinapay duha ka adlaw sa usa ka semana aron matubag ang mga panginahanglan sa among mga pasyente nga celiac. miingon.
