Ang Istanbul Coffee Festival Nag-sign Usa ka Daghang Kalampusan sa Haydarpaşa Train Station: 4 nga adlaw nga puno sa Istanbul Coffee Festival, ang ikaduha nga Istanbul Coffee Festival, nga giorganisar sa ikaduhang higayon karong tuiga, maayo kaayo nakab-ot ang kalampusan.
Giorganisar sa ikaduhang higayon karong tuiga, ang Istanbul Coffee Festival nahimo nga labing gibisita nga kapistahan sa kalibutan, nga adunay 4 nga mga bisita, nga adunay mga tiket ug bisita, sa 25 ka adlaw sa Haydarpaşa Train Station, nga gisupak ang mga tuig sa tanan nga himaya niini.
Pinaagi sa DSM Group, ang nanguna nga tatak sa Turkey nga Paşabahçe gipasa ubos sa pag-abag sa Istanbul Haydarpasa Train Station Coffee Festival sa kinabuhi sa 3 nga gihiusa ang nasyonal ug internasyonal nga mga representante sa karon balod sa kape. 160 nga mga tawo ang mibisita sa piyesta, diin 25 nga mga kompanya sa kape ug mga sangkap sa kape ang naghiusa sa ilawom sa parehas nga atop. Ang Istanbul Coffee Festival, diin gibaligya na ang mga tiket dayon nga gibaligya, gihiusa ang 500 ka libo ka mga tawo nga adunay mga tiket matag adlaw, sa buntag ug hapon.
"Kape ang among labing higala"
Si Alper Sesli, ang Nagtatag ug Direktor sa Festival, miingon, "Narealisar namon ang Istanbul Coffee Festival aron pasidunggan ang kape ug ibalhin pa kini. Ang kape usa ka maayong higala alang kanatong tanan. Kung nahigugma kita, kung naguol kita, higala sohbetAdunay kanunay nga kape kung himuon naton ang una nga mga lakang sa kaminyoon, sa mga pagsaulog, sa pagpatuyang, ug giingon, "100 milyon nga mga tawo sa kalibutan ang nagpadayon sa ilang kinabuhi salamat sa industriya sa kape, ang kape mao ang labing kataas nga bukton sa pamaligya sa stock market pagkahuman sa lana, ug ang labing nangaon nga ilimnon pagkahuman sa tubig sa tibuuk kalibutan. Gusto namon pasalamatan ang among punoan nga tigpasiugda, Paşabahçe, ug tanan nga mga nag-apil nga tatak, lakip ang State Railways nga nagbukas sa Haydarpaşa Train Station alang sa kini nga espesyal nga kalihokan, ug ang among mga higala nga padayon nga gigaling mga beans ug nag-andam kape sa upat ka adlaw. Hinuon, ang labing kadaghan nga salamat sa among mga bisita nga naghulat sa kini nga piyesta sa usa ka tuig ug gipalit ang ilang mga tiket dayon nga mabaligya, ug gihimo kami nga malipayon pinaagi sa pag-adto sa among piyesta. Samtang sa miaging tuig mao ang labing kadaghan nga piyesta sa kape sa Europa uban ang ilang hilabihang kaikag, ning tuig nga ang Istanbul Coffee Festival, ingon nahimo’g festival sa kape nga adunay labing daghang mga bisita sa tibuuk kalibutan. 25 mil 500 nga mga mahilig sa kape ang kauban namo. Kami nagtuo nga kini nga ihap modaghan pa sa sunod tuig ”.
"Puno sa kape"
Sulod sa upat ka adlaw sa Istanbul Coffee Festival; Gibanabana nga 1,5 ka tonelada nga liso sa kape ang gilabog, 4 ka toneladang botilya nga tubig, 2 ka tonelada nga nagputli nga tubig ug 2 ka toneladang gatas ang gigamit. Labaw sa 50 mil nga mga tsokolate ang nangaon sa piyesta, diin ang mga bisita puno sa kape ug tsokolate. 5 ka libo ka mga tawo ang nakadawat sa pagbansay sa kape sa mga seminar ug workshop. 18 mil ka tasa nga lokal nga kape ang nangaon sa piyesta, diin ang mga lokal nga kape sama sa kape sa Turkey, mırra ug mortar nga kape wala kalimti. Ang tanan nga nahigugma sa kape nakatilaw usab og 50 mil ka tasa nga kape.
Kalingawan ug musika
Gawas sa nasyonal ug internasyonal nga mga tatak sa kape, ang Babylon, nga mao ang nagdumala sa kinabuhi sa musika ug kalingawan sa syudad, sa tulo nga plataporma sa makasaysayon nga Haydarpaşa Train Station, diin gigamit ang mga bagon kauban ang mga kompartamento. Ang wala giimbitar nga Jazz Band, Kami, Swing Mama, Barış Demirel, Cihan Murtezaoğlu, Palmiye, Nilipek, Gözyaşı Çetesi, Can Güngör, Çağıl Kaya ug Burcu Tatlıses naghatag usa ka konsyerto sa mga partisipante nga adunay live nga pasundayag matag oras.
Art, art, art…
Ang mga artista sa 'Septette on Live Sheets painting', nga naglaraw sa mga litrato nga adunay inspirasyon gikan sa kape, nagbukas sa us aka eksibisyon uban ang ilang mga gidak-on nga gidak-on nga buhat. Sa mga drowing nga giubanan sa mga bisita, parehas nga gimodelo ang mga bisita ug gikuha ang ulo sa kabalyero. Ang 'kompartimento sa video' diin gipakita ang mga dokumentaryo ug pelikula bahin sa kasaysayan, paghimo ug kultura sa kape, kape sohbetgihimo sa sohbet ang kompartamento niini mao ang bantog nga mga kolor sa piyesta.
Sama sa usa ka balangaw
Pagtanyag sa usa ka unmissable nga kasinatian alang sa upat ka adlaw, Turkey ug kwalipikado nga mga tindahan kape sa tibuok kalibutan, nabatiran sa kape ug pirma sa pagkaon ug ilimnon brands sa mga manufacturers sa kape machine sa pagsugat sa Istanbul Coffee Festival, usab lainlaig kolor sa demonstrasyon ug mga pasundayag gikan sa propesyonal nga baristas. Dugang pa sa pagtilaw ug pagtambal; mga tasa sa tasa, pagtilaw, mga pamaagi sa paghimo sa serbesa, mga interactive nga workshop, mga pagbansay, mga sesyon, mga interbyu, pelikula, konsyerto, mga pasundayag ug daghang uban pang makapaikag nga mga panghitabo nahitabo. Ang pista gihimo ang pista nga usa ka kalipay alang sa tanan gikan sa pito ngadto sa kapitoan.
Gipili ang mga kampeon sa kape
Gihimo sa tibuuk kalibutan sa kape, ang nag-inusarang opisyal nga organisasyon sa mga audisyon sa World Coffee Events nga SCADA Turkey nga makasaysayanon nga Haydarpasa Train Station Coffee sa Turkey alang sa kapistahan nga gihimo sa atmospera. Ang pista giorganisar parehas sa Turkey ug Coffee Championship elite firms nga magkahiusa sa kalibutan sa kape, mao ang pagtaas sa us aka kalidad nga kasinatian sa kape sa mga sumasalmot.
usab; Ang Barista, Latte Art, Turkish Coffee, Kape sa Brewing, Kumpetisyon sa Kape sa Pagpangulo gihimo sa sanga sa 5. mananaog contest sa lima ka lain-laing mga kategoriya morepresentar Turkey sa World Championships; Ang Brewers-Brewing Competition Champion Ege Akyüz, Barista Competition Champion Nisan Ağca, Champte Art Competition Champion Özkan Yetik, Ibrik Cezve Competition Champion Hazal Ateşoğlu ug Roasting Roasting Champion Özgün Sarısoy gipili.
Ang punto sa miting sa kape mismo, ang kahumot niini, tanan nga mga klase nga kagamitan, mga tindahan sa kape, kultura, mga libro sa kape, ug tanan nga lahi nga mga isyu nga adunay kalabutan sa kape ang nasinati matag adlaw sa Istanbul Coffee Festival, nga milungtad og 4 ka adlaw. Giingon nga ang mogawas gidayeg sa kini nga piyesta; cupping, pagtilaw kasinatian sa workshops, pasiuna, sesyon, pakigpulong, sohbetAdunay mga gutlo nga puno sa mga kalihokan, mga pagsusulit, ubp.
"Mga baho sa panaghiusa ug gugma"
Nakipag-ugnayan sa kauban nga magdudula nga kauban nga si Bergüzar Khaled Ergeç, "usa sa labing kadaghan nga piyesta sa Turkey. Adunay usa ka katingad-an nga kahimtang dinhi. Bisan diin manimaho sa kape, kusog, kinabuhi ug panaghiusa. Kalusugan para sa pagtrabaho sa matag usa, ”ingon niya.
"Ang mahika sa kape"
Si Gökhan Özoğuz, minahal nga soloista sa grupo sa Athena, nga nakita namon taliwala sa mga bantog nga tawo nga ning-apil sa piyesta, miingon, "Sa tinuud, wala’y masulti. Ang tanan nga moadto dinhi naa sa usa ka spell. Ang Haydarpaşa puno sa kultura, puno sa arte, puno sa musika ug makalingaw. "Ang kahumot sa mga kape nakadani sa aton tanan."
Mahimo nga una nga mokomentaryo